お料理

サーロインステーキ

週初めの前夜、夫は仕事に向け気合を入れる為にステーキを食べることが多いです素晴らしい仕事に対する姿勢です先日もステーキ気合が入ったようで何よりです先日、友人よりメールがありました全国旅行支援を使って京都の旅行に誘おうと急ぎの連絡だったそうで...
お料理

味噌ラーメン 和栗饅頭

昨日から全国旅行支援が始まって盛り上がっているようですが伊香保温泉から帰ったばかりで満足しているせいであまり気にしていませんでしたもたもたしている間にたった一日でほとんどソールドアウトとなってしまったそうですやはり予約には気合が必要ですあき...
お出かけ

伊香保温泉 朝食 湯の花まんじゅう

朝風呂を楽しんでから朝食物凄い量ですが美味しく完食写真に収まりきりませんでしたが左にはオムレツがありますこのあとデザートにフルーツとコーヒーをいただきましたゆっくりチェックアウトしてお土産を買いながら帰路へ宿でチェックインの時に湯の花まんじ...
お出かけ

伊香保温泉 夕飯

伊香保温泉の石段を登ったり下ったり、沢山歩いたので、宿の黄金の湯が体に染み渡りました露天風呂は湯当たりせず山々の緑を眺めながら長く浸かっていられました癒やしの一時お風呂の後 夕飯へこちらの宿ではお品書きの裏に配膳の写真が印刷され、お皿ごとに...
お出かけ

伊香保温泉

伊香保温泉にやってきました7月にキャンセルを入れてからのびのびになっていてやっと来れたので喜びもひとしおです石段街石段は365段あるそうです遠くの山々が綺麗で木々が少しだけ色づいてきています階段最上部にある伊香保神社へお参り狛犬好きなのでパ...
お料理

クリームシチューのリメイクコロッケ 鳥ササミの唐揚

先日クリームシチューを作った時に多く作りすぎてしまい、残ったシチューはグラタンとコロッケにリメイクしましたこちらはグラタングラタンはシチューを入れてチーズを乗せてオーブンで焼くだけコロッケコロッケは具材を食べやすくつぶしてから固まるように小...
お料理

塩ちゃんこ鍋

今朝も冬のような寒さ昨夜出かける時には薄手のニットで出掛けようとしましたが外に出てみると予想以上に寒いので薄手のコートを羽織りました今日も昨日同様寒いようなのでコートが必要なようです出かける際に手羽先を唐揚にしようか、お鍋にしようかと迷いな...
お料理

鮭のバター醤油ソテー グラタン

秋を飛び越して初冬のような寒さの朝です薄手の掛布団だけだったので明方寒くて起きてしまい毛布を1枚追加しました昼に向って気温は更に低くなるので体調にお気をつけください と天気予報で言っていました先日の衣替えでニットを出しておいたので今日はそれ...
お料理

栗ご飯 クリームシチュー

先日、父から栗をもらったので栗ご飯を作りました作ったと言っても父が栗を剝いて持ってきてくれたので私は実質炊いただけです栗は大好きですが剥くのが大変なのでとても有り難いです実家のお隣のお宅に成りる栗で、毎年いただきますが今年もホクホクで甘い栗...
お料理

ディアボラ風チキンステーキ

昨日は鍼治療に来た父を治療院まで迎えに行き一緒にランチをしました私のお気に入りの回転寿司に行き昼ビールも頼んで楽しみましたこちらのお店は 母がまだ施設に入る前に両親と私達夫婦の4人で一度来たことがあるので父は2度目の訪問です話が盛り上がりす...