未分類 くにをのキムチ 煮穴子寿司
先日、録画したマツコの知らない世界を夫と観ているとキムチ特集がやっていましたご当地キムチを紹介していてその中の北海道の「くにをのキムチ」から出ている「鮭キムチ」がとても美味しそうで夫がどうしても食べてみたい と大騒ぎでした上記のリンクが公式...
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お料理 母の転居先施設が決定 肉ジャガとナスの煮浸し
昨日、午前中に父と電話で話した後 夕方にふとスマホを見ると父から着信がありましたお風呂掃除をしていたので呼出音が聞こえなかったようです折返し電話をすると母の転所申請先から転所が出来ると連絡が来たとのことでした母は認知症ですが大分症状が進んで...
お料理 サーモンソテー サーキュレーター購入検討
かれこれ10年程使っている扇風機ですが動きには全く問題なく涼しい風を送ってくれているのに首振の部分にヒビが入っています構造上の問題ではなく 私がコードのある掃除機を使っている時に扇風機にコードが絡まり掃除機が倒れてしまったことがあり、その時...
お料理 鳥の唐揚げ タイタニック号深海見学ツアー
深海約4.000mに沈んでいる豪華客船タイタニックを見学するツアーに向かっていた潜水艇が連絡をたち、行方不明になっている との恐ろしいニュースが流れていましたそのようなツアーがあることに驚きましたツアー金額は3.500万とのこと高いのか安い...
お料理 ボロボロのカニクリームコロッケ
昨日はお休みだったのでお花と野菜の苗の植替えの続きに取り掛かっていました全部、一気にやってしまえば良いようなものですがなかなか作業が進みません半分程を終えて一旦お昼休憩お昼の準備をしながらついでに唐揚げの下準備（一口大に切り酒、醤油おろしに...
お料理 父の日に鰻 冷やし中華
昨日はかなり気温が上がりましたが爽やかな陽気で日中もエアコンは入れず窓からの風で気持ち良く過ごせましたジメジメの苦手な私には有り難いです日焼け止めを入念に塗って前日に買って来た鉢植えの植え替えをベランダで始めました枯れてしまったゴールドクレ...
お料理 初夏のサイクリング ビビンバ丼
朝から暑さに注意、と天気予報で言われていましたが 山椒の苗の元気が無いので夫とホームセンターへ園芸用品を買いに出かけました洗濯物を干して、朝昼兼用の食事をとってから出かける準備ビビンバ丼挽肉がなかったので、豚肉を解凍して包丁で切って挽肉にし...
お料理 初めて鯛のかふと煮 お刺身
昨日は快晴、ジメジメが少なく湿度がそれ程高くなかったせいか朝から体調良好それ程暑すぎでもなく、過ごしやすい1日でした元気なので久し振りにお料理をする気力と食欲が出て来て夕飯はお魚が食べたいと仕事帰りにお魚屋さんに寄りましたイカのお刺身が食べ...
お料理 小松菜チャンプル 春雨サラダ 目眩の症状
今朝は昨日とは打って変わって眩しい陽射しと青空かなり暑くなりそうです洗濯物の乾きが良さそうなので助かりますが体調には気をつけようと思います昨夜は義母へ電話をかけて目眩のその後の様子を訪ねました2週間分の飲薬をもらって大分症状は落ち着いて来た...
お料理 冷やし中華 食欲不振
一昨日の母との面会のあとは実家に泊まり昨日は少し早めの電車で帰宅しましたお昼頃帰路についたので帰り道にお弁当でも買ってこようと駅地下の食品街に寄りましたが食欲がわかず何も買わず結局、家の近くのスーパーで冷やし中華を買ってきて自分で作って食べ...