お料理

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お節を作ってみました 大晦日の焼肉

今年も色々ありながらも無事大晦日を迎えられましたいつもの年末年始は元旦を家で迎え、氏神様に初詣に出掛け二日に私の実家に新年の挨拶に出掛け 夫の実家には年明け少ししてから泊りで挨拶に出掛けていました大分前から都内のコロナ感染者数は増加している...
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チンジャオロースと焼売の夕飯

本日は珍しく朝早く起きました布団を干して洗濯機を回しながら残り物で朝食を作りましたオムレツに赤ワイン煮込みのソースをかけましたソースがとても美味しく出来ていたのに余ってしまっていたのでもったいなくてオムレツにかけてみました後はウインナーとサ...
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牛すね肉の赤ワイン煮込みと帆立バター醤油ソテーの夕飯

昨日 ゆっくりと起床した朝 もはや昼ですが 夫が焼きそばを作ってくれました太麺で濃いめの味付けで屋台風の焼きそば とても美味しいです洗い物までしてくれましたがお皿を2枚ほど割ってしまっていましたやる気をなくしてしまうといけないので割ったこと...
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朝昼食は 菊水の鯛塩ラーメン

今年は仕事納めが12月25日(金)のところも多かったようです夫は28日(月)が仕事納めでした仕事納めなどなく 年末年始もなく働いている方も多いと思います昨日 クリーニングを出しに行った際 店員さんが 12月31日まで営業なので大みそかまで出...
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今年最後のふるさと納税・枝幸町の帆立 寄せ鍋の夕飯 

一昨日はクリスマスイブということで スーパー購入のローストチキンとピザでしたので昨日はややヘルシーに寄せ鍋にややもたれ気味のお腹にも優しい味わいですカニはワタリガニだったと思います食べるところはほとんどないのですがカニのお出汁が出て良いので...
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手抜きのローストチキンとピザの夕飯

昨日はクリスマスイブでしたコロナで自粛が要請されている中 家庭でのクリスマスが多くなりケーキ屋さんは例年以上の売り上げだったとニュースでやっていましたたしかに自宅でクリスマスを迎える方が多かったようです我が家はいつもクリスマスイブをそれ程気...
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ゴボウと豚肉の甘酢炒めの夕飯 ニトリの珪藻土マット

本日はクリスマスイブです後日出掛ける予定ですのでお家クリスマスのメニューは特に考えておりません後でスーパーを除いてチキンでも買ってこようかと思っているくらいですコロナの中 お家クリスマスを楽しむお宅が多いようです私も子供が小さい頃など 出か...
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鶏もも肉焼き鳥風のお弁当 唐揚げの夕飯

先日 夫が外出時ずっとマスクをつけていて耳が痛いので不織布ではなく布マスクにしたいということで購入しに行きました布マスクでもずっとつけていれば耳は痛いと思いますがきっと素敵なマスクを付けた方を見て布マスクにしようと思ったのでしょう今はファッ...
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ハンバーグの夕飯 都民のお正月の帰省

昨日 スーパーに買い物に行くと商品棚はすっかりクリスマス仕様となっていました 店頭の一番目立つところには 冬至用にと 柚子とカボチャがありました黄色は何となく暖かさを感じます一部分では早くもお正月商品が陳列されています私も魚屋さんで子持ち昆...
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手羽中の甘辛炒めの夕飯 冬至の柚子湯

先日は朝昼食を終えて少ししてから 久しぶりにウォーキングに出掛けました足腰が弱ってしまうのでなるべく出掛けるようにしなければいけないと思いながら家が大好きですし このところ外はとても寒いので引きこもり気味です反省し お散歩をするように努力し...