お料理

チキンカレーとアボカドサラダの夕飯

昨日はマーガレットの鉢植えの切り戻しをしました この時期に切り戻しをしておくとまた沢山の花で楽しませてくれます  切り戻すと根本付近は木質化していて葉が枯れていました また元気に咲いてくれるのを楽しみにしています 去年程ではありませんがやっ...
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カツオのお刺身の夕飯

今日6月2日は旧暦で本能寺の変が起きた日だそうです 前回の大河ドラマでは本能寺の変を起こした明智光秀のドラマでした とても感動的なクライマックスでしたが本当のところ、明智光秀が何故謀反を起こしたのか、色々な説がありますが結局本人にしかわから...
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牛肉スタミナ漬け弁当 真鯛のポワレの夕飯

昨夜は夜遅くに物凄い雷が鳴っていました 遮光カーテン越しの隙間が雷の稲光で明るくなり、すぐに轟音が鳴り響きました 近くに雷が落ちてしまったかしらと思いましたが今朝ニュースはありませんでしたので落雷は無かったようです 今日から6月 今もそうか...
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ステーキの夕飯 上海焼きそばの昼食

今日で5月も終わりです いつもはもう終わり? と思うところですが何故か今年の5月は過ぎるのが遅かったような気がします 今年の5月は爽やかさも少なくどんよりした日が多かったような気もします 幸い今日は爽やかな天気ですが夕方は急に天気が崩れると...
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サンドイッチの昼食 野菜と鶏肉のオーブン焼きの夕飯

爽やかな陽気の昨日 昼食を食べてから 冷蔵庫掃除のポトフ 私が食べたくて作ったサンドイッチ 断面が今一でした 私の大好きな砂町銀座にオープンしたスシローのテイクアウト専門店を訪問致しました スシローは持ち帰り専門店を強化していて都内では亀有...
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タコの唐揚げ・タコのマリネ・五目ずしの夕飯

昨日は過ごしやすい一日でした 暑くもなく寒くもなくやや曇り空 体調が今一でしたがやはり美味しい魚が食べたくて魚屋さんに出掛けました この前のような本マスやブリが理想ですが出掛けた時間が昼過ぎだったのがいけなかったのか魚はアジと金目鯛だけです...
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チンジャオロースと焼売の夕飯

昨日は一日雨  午前中に宅配便を出しに外出してきました 外出ついでにリモートワーク中の次女宅におかずをお届け 丁度お昼時だったのでおむすびも作っていきました 三島食品の菜めしを使ってみました 菜のさっぱり感と塩気が絶妙で流石三島食品と言う感...
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アジの塩焼きの夕飯 

今日は一日雨の予報です 天気予報では午後から強雨となっているので午前中に用足しに出掛けてこようと思っています お勤めの方やお出かけの方は夜の帰宅時が激しい雨のようで気の毒です ジメジメしているうえに雨に降られてしまうことを想像するだけで気分...
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ピザトーストの昼食 今夜は皆既月食

一昨日は夕方から喉の痛みがあった為、薬を飲んで早く休みました 昨日は大事をとって一日家でゆったりと過ごしていました このところ蒸し暑い日が続き夜寝る時に布団をかけずに寝ていたので風邪をひいてしまったようです 冷蔵庫に何もないので八百屋さんに...
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鳥胸肉のピカタとほぼカニの夕飯

今日も快晴です このところジメジメしていたので早めの梅雨入りかと思いましたが違ったようです ただ湿度は相変わらず高いので敏感肌の夫は湿疹などが出て辛そうです 帰宅時間の少し前にはエアコンでドライをかけますが室温も下がってしまうのが難点です ...