2021-06

お料理

親子丼と甘えびのお刺身の夕飯

今日も快晴の朝です 夜も熱さが残り寝苦しくなってきたので薄手の掛け布団に変えようとお日様にあてています 今どき布団を干しているお宅も少ないのですが布団を干すのが好きなので仕方ありません 昨日は暑さが弱まってきた夕方にウォーキングがてら次女に...
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チヂミの夕飯

今日も快晴の朝 清々しく気持ちの良い目覚めです お天気過ぎて今日は西日本や東日本に最高気温が30度以上になる真夏日予想が出ています 外出される方は熱中症に注意するようにとの事でした 昨日の外出も元気過ぎる日差しで気温が高く、頭がボーっとして...
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アンチョビキャベツと照焼チキンの夕飯 和定食の朝食

ゆっくりと起きた朝、テレビで観た揚げ茄子のお味噌汁が食べたくて朝食はご飯を炊いて和定食にしました 夫は2ヶ月ほど前から朝食抜きダイエットをしているので朝の和定食は久しぶりです 揚げ茄子にほうれん草と長ネギも入れました 久しぶりに寒天パパも浮...
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お好み焼きの夕飯 味噌ラーメンと餃子の昼食

昨日はラーメンと餃子の昼食 ラーメンはこちらの札幌味噌ラーメン【千寿】で 濃厚な味噌のスープと黄色いちぢれ麺が私好みでした 餃子はハリッサで 完食満腹でお腹がはちきれそうです 食後ゆったりしてから夫と二人でウォーキングに出掛けました ウォー...
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ベーコンエッグの朝食 コーンパンの昼食

昨日は一日雨、天気予報では荒天で警報の出ているところもありました 午前中 用事で外出したときは丁度小雨だったので良かったですが夜には風が強くなっていました 雨の中外出したのは五香粉を買うためでした 台湾の屋台料理のジーパイを作ってみたくてレ...
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豚肉と茄子のゴマ味噌炒め・ブリの照焼の夕飯

今のところは小雨の雨ですが低気圧や前線の影響で全国的に荒天の予報です 北日本の一部では暴風警報が発令されています 朝の天気予報では恐らく本日梅雨入り宣言が出されるのではないかと予想していました ジメジメしていて梅雨入り宣言を出すのにはぴった...
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チキンカレーとアボカドサラダの夕飯

昨日はマーガレットの鉢植えの切り戻しをしました この時期に切り戻しをしておくとまた沢山の花で楽しませてくれます  切り戻すと根本付近は木質化していて葉が枯れていました また元気に咲いてくれるのを楽しみにしています 去年程ではありませんがやっ...
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カツオのお刺身の夕飯

今日6月2日は旧暦で本能寺の変が起きた日だそうです 前回の大河ドラマでは本能寺の変を起こした明智光秀のドラマでした とても感動的なクライマックスでしたが本当のところ、明智光秀が何故謀反を起こしたのか、色々な説がありますが結局本人にしかわから...
お料理

牛肉スタミナ漬け弁当 真鯛のポワレの夕飯

昨夜は夜遅くに物凄い雷が鳴っていました 遮光カーテン越しの隙間が雷の稲光で明るくなり、すぐに轟音が鳴り響きました 近くに雷が落ちてしまったかしらと思いましたが今朝ニュースはありませんでしたので落雷は無かったようです 今日から6月 今もそうか...