昨日はマーガレットの鉢植えの切り戻しをしました
この時期に切り戻しをしておくとまた沢山の花で楽しませてくれます
切り戻すと根本付近は木質化していて葉が枯れていました また元気に咲いてくれるのを楽しみにしています
去年程ではありませんがやっと紫蘇も元気になってきました
お料理に活躍してくれています
葉を積み過ぎないように気を付けないといけません
昨日は夫の休肝日です
いつもはお酒のおつまみになるメニューでの夕飯ですが昨日は白米解禁なのでカレーにしようと決めていました
味も染みるし午前中に作ってしまおうとすると人参が1本しかありません
私はカレーの人参が好きなので迷わず近くのスーパーに買いに行きました
前回ビーフカレーを作ったので今回はチキンカレーです
近頃はバターチキンカレーが流行っているようですが私はごく普通のカレーが食べたかったので普通のチキンカレーで
前回はシャバシャバビーフカレーになってしまい美味しくありませんでしたが今回は成功しました
新ジャガがホクホクでとても良いです 熟しすぎてしまったトマトも一個刻んで入れました
無事に成功して良かったです 大満足
先日買ってきた酒悦の福神漬けを添えました
アボカドサラダ
一番良い状態のアボカドでした
アボカドとゆで卵とキュウリとトマトをマヨネーズとすりおろしニンニク・ケチャップで和えています
他の原因もあるかもしれませんが夕飯に白米をとった夫の今朝の計測はやはり増えていました
休肝日を頑張ったのに気の毒と言うほかありません