お料理

お料理

ナスの煮浸し カボチャの煮物 木蓮の涙

昨日、買物に出掛けると遊歩道に木蓮の花が咲いていました 今までちょくちょく通っているのに全く気づきませんでした こんなに立派な木なので私が毎年見逃していたようです 白い木蓮の花を見るとスターダストレビューさんの木蘭の涙という歌を思い出します...
お料理

チキンのトマト煮込み

昨夜は図書館から借りてきた宮部みゆきさんの小説とスマホを持って、先に寝室に行きベットの中で寝る前の読書をしていました 寝転んで膝を立てていると膝がユラユラと揺れます 気のせいかと思っているうちに揺れは激しくなりかなり大きな地震になりました ...
お料理

小松菜チャンプル

昨日はポカポカ小春日和だったので、なかなかやる気が起きなくて伸ばし伸ばしになっていたベランダ掃除に取り掛かりました 余り沢山の水は流せないので箒ではいてホコリを取ってから、少しずつバケツの水を流しデッキブラシでこすります デッキブラシでゴシ...
お料理

焼そばとお惣菜

今日もポカポカの小春日和 朝早くから出掛けるため花粉症の夫はアレルギーの薬を服用しました 花粉症の方には大変な季節のようです 年代物になった冷蔵庫の買い替えを検討している矢先にパソコンが壊れてしまい冷蔵庫はお預けになってしまいましたが楽天の...
お料理

イカのバター醤油炒め レタス外葉の炒め物 

昨日は長女から微熱の出ている孫の子守を頼まれて朝早くから電車に乗って張り切って出掛けて来ました 孫はすでにPCR検査を受けてありコロナではなく風邪だということです 時間には少し余裕も持っていきましたが途中の駅で安全確認があり電車が遅れギリギ...
お料理

サーモンのムニエル

昨日は、実家へのお土産に持っていくお惣菜を朝からちょこちょこと作っていました 代わり映えのしないひじきの煮物や 切り干し等 冷ましてから食品容器に入れて持っていきます 他に手軽で美味しかったレトルト食品等あれもこれもと用意していたら袋がパン...
お料理

唐揚げとポテトサラダ

昨日は気が進まなくて後回しにしているパソコンの不具合をみていました ありとあらゆる対処はしてみましたがどうにもならず最後の手段の初期化も出来ないので違う手段を試してみましたがどうにもなりません 年代物なので修理に持ち込むよりは新しく買ったほ...
お料理

チキンステーキ まんぼう延長

東京では6日までとされていたまん延防止等重点措置が21日を目処に延長されることに決定しました 確か1月21日から適用されていたと思うので延長続きで2ヶ月です 誰のせいでもないので文句の言いようもありませんがなんだか気が晴れません 急に元の生...
お料理

失敗 ドレス・ド・オムライス

昨日はひな祭りでした アップされた長女一家の加工されたひな祭りショットを見て大爆笑 写真に加工してお顔も白塗、口紅もさし、お飾りも付けて3人が雛人形になっていました 3人とも可愛らしいお雛様でした 棚の掃除をして食品の賞味期限を確認している...
お料理

麻婆豆腐とチヂミ 桃の節句

本日はひな祭り 桃の節句に似合う春日和です 昨日は3月2日でしたが立ち寄ったスーパーでは ひな祭りにどうぞ と手毬寿司や手巻き寿司・オードブル等が並んでいました 今時は「ひな祭りイブ」があるのかも  それとも予定があって前倒しのお祝いかも等...