アップルシナモントースト ミニトマトマリネ

朝早く電車に乗ると座席3つを使って仰向けになって本格的に寝ている若い男性がいました

足元にはリュックが落っこちています

外国の方は来日すると電車で居眠りをする日本人の危機感のなさに驚くそうですがこの姿を見たら驚愕することでしょう

日本人の私でさえ驚きました

外国ならば間違いなくリュックは直ぐに無くなることでしょう

日本の治安の良さは驚異的なことでしょう

昨夜も夫は新年会だったので私は先日作ったアップルレモンジャムを塗ってトーストに

仕上げにシナモンをふりかけました

いただいて美味しかったので真似して作ってみたミニトマトのマリネ

すりおろし玉ねぎ、マヨネーズ、酢、砂糖を合わせますが玉ねぎが多過ぎたのか苦く出来上がってしまいました

体に良さそうなので我慢して食べました

次回は玉ねぎの辛味を確認してから量を決めようと思います