昨日は、実家へのお土産に持っていくお惣菜を朝からちょこちょこと作っていました
代わり映えのしないひじきの煮物や
切り干し等
冷ましてから食品容器に入れて持っていきます
他に手軽で美味しかったレトルト食品等あれもこれもと用意していたら袋がパンパンになってしまいました
合間に運動不足解消のため歩いて買物に出掛けたりしました
夕飯はサーモンのムニエル
脂がのっていて美味しそうなのにお買得でした
ニュースではノルウェー産のサーモンが今の戦況でロシア上空を飛べなくて迂回するので値段の高騰と品薄が予想されると報道していたので今のうちにと直ぐに買い物カゴに入れました
ノルウェー産ではありませんでしたが美味しいサーモンでした
今日は母の施設での面談です
現在の状況を伺いながら話を進めてきたいと思っています