ニラ玉と金目鯛の煮つけの夕飯 

心配されていた大型台風はやっと通過したようです

特に風が強かったようで千葉県や茨城県などでは停電の被害があったようですが今のところ大きな災害は報道されていないようです

昨日は不要不急の外出は控えた方が良いと天気予報で言っていたので家から一歩も出ませんでした

撮り溜めてあるテレビの録画を観たりネットで調べ物をしたりゆっくりと過ごしていました

ちなみに今調べているものは携帯電話です

私が現在使用している機種がとにかく古くて容量が少ない上に充電もすぐになくなってしまいます

マイナンバーカードをスマホで申請しようとアプリをダウンロードしたらスマホの機種が古くて使えませんでした

かなり古いので納得 腹も立ちませんでした

格安シムを使っているので機種変更となると自分で手配しなくてはならないので諸々の手続きやデータの引き継ぎ等を考えると面倒でついそのままにしている訳です

今回も調べましたが手続きには至っておりません

次に頑張りましょう

夕飯は冷凍庫の金目鯛の切り身を解凍して金目鯛の煮つけ

私が食べたくて作りましたが煮物の嫌いな夫は箸が進んでいないようでした

切り身の状態でとても美味しそうな金目鯛だったので失敗しないようにお料理しました

濃い味付けが白いご飯に合ってとても美味かったです

カブと厚揚げの煮物

カブにも厚揚げにも出汁が染みています

金目鯛の煮つけが濃い味なのでこちらは薄味で

ニラ玉

いつもながらにニラに火が通りすぎています

金目鯛の煮つけを食べないことを見越して作っておきました 木耳と豚肉も入れてあります

今日は台風一過で気温が上昇すると天気予報で言っていました

出掛ける予定があるので暑さ対策とコロナ対策を万全にして出掛けて来ようと思います