お料理 春キャベツのアンチョビソテー
昨夜10時半頃、下から突き上げる様な地震がありました夫はちょうど入浴中声をかけるとシャンプーをしているところでしたシャンプー中は地震が起きてほしくないタイミングの1つです慌てて泡を流していました震源地は千葉県北西部でM4.7震度は3でしたが...
お料理 
お出かけ キッチン・ヒイラギでランチ ステーキの夕飯
新年度となりコロナ禍の就職活動で心配した次女も立派に社会人2年生となりました先週は初めての出張に行ってきたとの報告大阪に出張だったので私の好物の551蓬莱の豚まんをお土産に届けてくれました無事に社会人として2年目を迎えたことと忙しい中お土産...
お出かけ 車を引取りに夫の実家へ
先日夫の父は母と山の散歩コースにいった時に具合が悪くなり救急搬送となりました散歩コースには車で行っていたので施設の駐車場に車を置いたままでした施設の管理事務所には母から事情を説明して駐車の承諾をもらってありますがあまり長期間になると心配なの...
お料理 陳建一さんの麻婆豆腐レシピ
昨日は4月1日 エイプリルフールでした世界的に浸透しているエイプリルフール、海外などではユーモアのある嘘が本格的に発表されたりしますが起源は不明なのだそうです私は勝手にアメリカが発祥かと思いこんでいたので意外でした4月1日は新年度の始まりの...
お料理 「サクラサク」手術成功 野菜の肉巻き
夫の父がペースメーカー埋込手術をする日、コロナ感染予防で病棟には立ち入れないので一日中、手術後の電話連絡を今か今かと待ち侘びて何をやっていても上の空です夕方、夫の母から待ちに待った連絡があり無事に手術を終えたと教えてくれました連絡は看護師さ...
未分類 ペースメーカーの埋込
救急搬送されて入院となった夫の父ですがコロナ感染予防の為、母でさえ面会はかないません 入院病棟には立ち入れないそうです昨日は眼鏡や着替え等、身の回りの品を持って病院まで届けにいき、担当医と面談したそうです父の様態は安定し元気にしていて検査後...
未分類 救急搬送
友人と出掛けた帰り道、夫の母より携帯に電話がありました母と父、二人で散歩に出掛けた際に父の具合が悪くなり救急車を呼び、かかりつけの病院まで緊急搬送されて検査の最中だということでした夫の父は手術歴が有るのでとても心配しましたが迅速な救急搬送に...
お料理 「やきまるⅡ」でお家焼肉
先日、夫がスモークレス焼肉グリルをいただいてきましたⅡということはⅠもあったのでしょうかコロナ禍で外食が出来ない時にお家焼肉はずっと気になっていましたが脂と匂い問題の為、敬遠していましたバッケージの「スモークレス」という文字に期待が高まりま...
お料理 お花見
昨日は簡単なお弁当を作って近くにお花見に出掛けて来ましたこのところお弁当を作っていなかったので久し振りに卵焼きを作りましたが満足の味でした前夜の残りのブイヤベースにコンソメを追加してパスタに とても美味いつもの枝豆シートを広げての飲食禁止 ...
お料理 カルディのブイヤベースの素を使ってブイヤベースの夕飯
3箇所もケガをしていた両手の傷は大分良くなり、痛みも無くなってきたので苦手なみじん切りの必要なブイヤベースを作ってみたくなりましたいつもカルディのブイヤベースの素を使って作っていましたがこのところお店に置いていなくて他の商品を使っていました...