未分類 母の日のプレゼント
昨日は用事があり昼からサイクリングで夫とお出掛け曇りなので少し肌寒い程でした清澄白河のケンズカフェ見逃してしまうほど可愛らしいチョコのお店です自宅用には季節限定のストロベリーのチョコ偶然ですが母の日っぽいパッケージストロベリーの酸味が程よい...
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お料理 トーストの朝食
お休みなのでゆっくり起きて朝昼兼用での食事リクエストによりしばらくぶりにトーストにしましたスクランブルエッグはいつも生クリームを入れますが他のレシピを参考に生クリームの変わりにマヨネーズを入れてみるとコクがあって美味しいポトフは春キャベツ・...
お料理 白菜と豚コマのうま煮
昨夜は夫が外食の為に夕飯はカップラーメンで済ませてしまいました食べる人がいると張り切って作りますが一人なら手軽な物で済ませてしまいがちです母が施設に入所してからは父も手軽な物で済ませることが多くなり体重が減ってしまったと言っていました気持ち...
お料理 亀戸クロックでお刺身購入
昨日はこどもの日で祝日遅く朝昼兼用食をとり近所に新しく出来た亀戸クロックというショッピングモールに出掛けてみましたかなりの人手なのでザックリ見てから夕飯に本庄鮮魚で美味しそうなお刺身を購入鮪とイカ安いのにとても良いお刺身でした美味しそうだっ...
お出かけ 3ヶ月半ぶりの母との面会
1月17日に施設に入所した母とはコロナ感染予防の為、入所以来一度も面会が叶いませんでした先月よりやっと予約制で面会出来るようになったので早速申し込み、先日入所より初めての面会をしてきました面会は透明の衝立越しでマイクが置かれています緊張して...
お料理 母の面会へ 筍ご飯の朝食
素晴らしい快晴の朝出掛ける予定があるので休みにしては珍しく早めに朝食をとりました前回、父の所に行った時に貰った筍で筍ご飯を作ったときに冷凍しておきました冷凍してあってもなかなか美味しかったです昨夜の夕飯は買物に行かなかったので家にあるもので...
お料理 お土産の生ワサビでワサビ丼
前日の帰りが遅かったのでいつもより大分ゆっくりと起きて朝昼兼用の食事は道の駅 朝霧高原で買ってきたワサビを使ってワサビ丼ワサビをすってご飯にのせておかかを乗せたら醤油を回しかけていただきます初めて食べたのは河津七滝の食堂だったと思います生ワ...
お出かけ 御殿場口新五合目 水ヶ塚公園 田貫湖
一昨日、夫の実家に義父のお見舞いに訪れ、田貫湖でピクニックランチを計画していましたが生憎の天気で断念義母より翌日は快晴の予報なので予定がなければ行ってみましょうか？と嬉しい提案がありました義父の体調も良いようなのでゆっくりの時間で出発しまし...
お出かけ 夫の実家にお見舞いに
先月救急搬送されて無事に元気に退院した父のお見舞いに来ています埋込したペースメーカーの具合も良く随分楽になったとの事です入院は1週間程でその後は体力維持の為、無理のないようにウォーキングに励んでいるそうですペースメーカーの事は知らないことば...
お料理 夫の父のお見舞い ビーフシチュー ホタテのカルパッチョ
ゴールデンウィーク中の天気予報は各地であまり天気が良くない予報のようです都内でも朝から曇り空になっていますせっかくの連休ですが外でのレジャーは難しそうです昨日は買い物があり日本橋に出掛けて来ました買い物を終え室町テラスで休憩日本橋三越で開催...