クロスの張り替え スティックチキン

私の日々の掃除が至らなかったせいか、我が家の壁紙はなんだか煤けて暗く、所々シミが浮き出ています

天井の隅などにシミが多いので気が向くとマイペットで拭き取ったりしますが何分高いところなのでなかなかやる気になりません

調べてみると壁紙の張り替え時期の目安は10〜15年だそうです

確かガスの給湯器の寿命も10年だったように思います

冷蔵庫、エアコン、給湯器、クロス

次々と色々な物の寿命が来ていてどれから手を付けていいかわかりません

一旦冷静になって考えてみようと思います

夕飯はスティックチキン

コゲコゲですがかなり好評でした

ささみをスティック状に細長く切り、塩麹、醤油、すりおろしニンニクに漬け込んでから米粉をまぶして焼いています

鶏ハムも同じ大きさのビニール袋で塩麹とバーブソルトにつけてあったのでスティックチキンの袋を間違えて熱湯に入れてしまいました

やや経ってから間違いに気づき熱湯から取り出したからか熱湯でくっついて縮まってしまいスティック状になっていません

味は問題ありませんでした

美味しかったので良しとしましょう

サラダ

アボカド、きゅうり、トマト、ブロッコリー、チーズをオリーブオイル、バジルソース、塩コショウであえました

無事に作れた鶏ハムも後でトッピングしました

今朝は気温釜高いながらも曇りなのでやや涼しい気がします

このまま少しでも涼しい状態が続いてくれればと願っているところです