唐揚　お彼岸の中日

今日は秋分の日で祝日　お彼岸の中日です

今はお墓参りの為、移動中です

今時は墓じまい　等も度々聞きますが今のところは考えてはいないようです

お墓参りというのも心が和むものです

これも近くでお墓のお世話をいってに引き受けてくれている伯母のお陰で本当に感謝しています

いつかの夕飯は唐揚

一昨日辺りに作りました

濃い味付が好みなので午前中から醤油・酒・すりおろしニンニクに漬け込んでおいてから揚げています

食べたくて作ったので大満足

連休中は台風の影響で関東の天気は荒れ模様の予報です

何とかお墓参りの時は雨が振らないとよいな　と思っているところです