お休みなのでゆっくり起きて朝昼兼用での食事
リクエストによりしばらくぶりにトーストにしました
スクランブルエッグはいつも生クリームを入れますが他のレシピを参考に生クリームの変わりにマヨネーズを入れてみるとコクがあって美味しい
ポトフは春キャベツ・新玉ねぎ・新じゃがでいつも以上に美味しいポトフになりました
食後ゆったりしてから贈り物を買いに出かけようとしていましたが急に空が暗くなり強めの雨が降ってきました
買い物は諦めて家でまったり過ごすことにしました
今は東野圭吾さんの天空の蜂を読んでいるところです
夫は夕方になるとウォーキングへ
私は読書が良い所だったので家で読書
読書後はお風呂を沸かして夕飯の用意をしました
平野レミさんのレシピで春キャベツの丸ごと煮
甘い春キャベツが沢山食べられます
豆腐サラダ
食後は早めに入浴し続きの読書を楽しみました