カツオのお刺身の夕飯 狼スープの昼食

昨日から都内で緊急事態宣言が発令されました

大人しく家でのんびり 遅く起きて朝昼兼用の昼食は

こちらの「札幌発味噌ラーメン専門店の狼スープ」

サッポロの西山製麺が製造者で黄色いツルツルしこしこ麺がとても美味

コクのあるスープがとても美味しいラーメンでした

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何も運動していないのにラーメンに加えて餃子も食べてしまいました

昼食後はお腹いっぱい過ぎてゆったり

夕方になってあまりにもお腹が空かないので夕飯の買い物がてら散歩に出掛けました

昨日から都内は緊急事態宣言が発令されていますが私の近所では変わりは無いようでした

いつも日曜日の夕飯にはステーキにしていますのでステーキ肉を買いに出かけましたが魚売り場で勝浦港水揚げのカツオのお刺身がありましたので予定を変更してカツオのお刺身を柵で購入してきました

ツマは先日大根を2本も買ってきてしまってあるので自作で

ツマはスライサーで薄切りにしてから細く切っています


ニンニク生姜醤油で頂きました

本当に美味しいカツオです 私は炊きたてご飯と共に頂きました

昼食に引き続きまたもや食べ過ぎです

お刺身だけでは淋しいので

ソーセージと残り物で盛り合わせ

ソーセージをジックリ焼かなければ美味しくなりませんがじっくりが足りなかったようで今一パリっと感が足りなく勿体ない一品でした

次回に気を付けましょう