連日暑い日が続いておりますが皆様、無事にお過ごしでしょうか？
梅雨明け宣言も聞いておりませんが（私が聞き逃しているだけかもしれませんが）真夏の暑さです
7月半ばでこの暑さ、8月に入ったらどうなるのかとげんなりします
私、暑いと食欲がなくなってしまうので夏バテに十分注意しなければなりません
暑くて食欲が落ちてしまうこんな時には辛いものが良いそうです
カレーと迷いましたがスンドゥブにしました
ごま油で豚肉を炒めてから一旦取り出し、いつも使うスンドゥブの元を入れてキムチの残り、野菜（ニラは仕上げに）、豆腐、を入れて火を入れたら仕上げに浅利とニラを入れて完成
いつも卵を落としますが確認すると夫も私もそれ程いらないので今回は無しで
冷房はキツめにしましたがやはりスンドゥブを食べていると汗が吹き出してきて なんとなく身体に良さそうです
心なしか元気も出てきたような気がします
暑い日に辛いものを食べるのは確かに理にかなっているなと感心した夕飯なのでした