ひきこもり アンチョビサラダ

昨日、鼻がつまり喉のイガイガがあるとお伝えしました

風邪薬のパブロン顆粒を飲んで安静にしていましたが熱は平熱、喉の痛みはありませんが鼻詰まりは治りません 

ひょっとしたら花粉症なのかもしれません

病院好きの夫は早く診療してもらい原因をはっきりさせたほうが良いと言わんばかりで、確かにそのとおりですが病院嫌いの私は今回も病院には行っていない というわけです

体調も悪く引きこもりの私、昨日YouTubeのdaifukukitchenさんのレシピでパルテノを増産

毎朝 夫がヨーグルトを食べるので簡単でとても助かっています

パルテノの量を増減すれば自分好みの硬さに調整出来ます

今回は夫好みにやや硬めに

パルテノを増やした と聞いた夫はその響きの為か恐る恐る口にしましたが本物よりも円やかな口当たりに安心して毎朝食べています

確かにヨーグルトを増やしたと聞くとへ?となり警戒するのも理解できます

夕飯は鮭の西京焼きを元気のあるうちに焼いておきましたが写真撮り忘れ

ポテトのアンチョビサラダ

ベーコンと薄切り玉ねぎを炒め、レンチンしたジャガイモをとゆで卵をマヨネーズ、粒マスタード、アンチョビで和えて出来上がり

枝豆とオツマミを用意して先に休みましたが今朝も体調はあまり変わりません

この年になると体調が万全という日のほうが少ないので気にせずボチボチ過ごそうと思っています