念願の【ハンバーグレストランさわやか】に初訪問

強力な寒波により都内でも雪が降るかもしれないと注意がありました

雪は降りませんでしたがとても寒い朝となっています

今日は晴れの予報ですが寒波の影響か気温は低い1日だそうです

先に出掛けた夫からも かなり寒いとラインがありましたが雪が降らないだけ良かったと思っているところです

先日、念願の【ハンバーグレストランさわやか】に行って参りました

前回、御殿場プレミアムアウトレット内のお店に行った際は10時開店と同時にお店に整理券を取りに行くと既に15時の案内とのことで諦めました

今回はさわやか攻略法を入念に調べて整理券確保に挑みました

整理券配布は9時から行われるとのことでレストランに近いP7の駐車場に駐車し一目散にさわやかへ(駐車場も9時に開きます)

無駄なく動いたつもりでしたが番号は72番

13時頃の順番になるとのことでした

QRコードの予約表をくれるのでコードを読み込めばリアルタイムな待ち組数と待ち時間が表示され、呼出少し前にメールで案内もくれます

停める駐車場はP4の方が良かったかもしれません

タリーズが開いているので10時開店までお茶

呼出まで買物をし、13:20頃にやっとお店に入れました

テーブルにはお店の成り立ち等の説明が書かれたペーパーが置かれています

鉄板ハンバーグの油はねをこの紙で遮ぎるそうです

注文は勿論 げんこつハンバーグ、玉ねぎソースで

店員さんがげんこつの様なハンバーグを真ん中から切って鉄板にギュ~っと押し付けて焼いてくれます

玉ねぎソースをかけると物凄い油ハネ、事前のアドバイス通りペーパーで遮りました

中はレア感があり、外側はカリッとして食べごたえがあります

玉ねぎソースが美味です

ご飯とお味噌汁と共にあっという間に完食

満腹満足でした

食後はゆっくりしたいところでしたが後にも沢山のお客様が待っていますし、私達も渋滞の前に帰宅したいので早々と帰路に着きました

念願を達成できて充実感のある1日となりました