今朝は素晴らしいお天気
ぽかぽか陽気になりそうです
私は暖かくてとても嬉しいですが花粉症の夫には辛そうです
やはり雨の方が症状は楽なの?ときくと、毎日アレルギーの薬を飲んでるからどっちでも一緒 と言い今朝もアレルギーの薬を飲んで出掛けていきました
私の父も長らく重い花粉症でしたが年と共に症状が和らいできたということです
父が言うにはコロナワクチンの副反応もほとんど出ないし、年をとると色々と感度が鈍くなるんじゃないかということです
本当でしょうか
年をとるのも悪いことばかりではないと前向きに考えているとのことでした
郵送で新しいクレジットカードが届きました
届いたカードには電子マネーも組み込んでありますがカードステーション(カード専用のATMのような機会)で電子マネー移行の手続きをしないと無効になってしまいます
移行手続き方法が同封されていました
古いクレジットカードと新しいクレジットカードを持ってカードステーションに行って移行手続きを済ませてきましたが前回、5年前にも同じ手続きをした覚えがあります
次の5年後にはこの煩わしさがなくなっていてほしいものです
夕飯は牛スネ肉の赤ワイン煮込み
お肉に塩コショウをし小麦粉を薄くまぶしてソテー、赤ワインとセロリ、玉ねぎ、水を入れ圧力鍋で5分程圧力をかけて放置
放置している間に出掛けてきました
圧力鍋に人参を入れ5分程圧力をかけて放置
その間に付け合せを作りました
セロリを取り出し、ケチャップ、お好みソース、コンソメで味付けして煮詰めて完成です
自分で言うのもなんですが今回はとても美味しくできて大満足
ベランダ栽培のルッコラを乗せてみました
ベランダ栽培が下手ですがルッコラはとても元気にグングン育っていて見るたびに嬉しいです
ガーリックトースト
夫はダイエットの為ガーリックトーストは残していました
素晴らしい精神力
このところ和食のメニューを出していないので夕飯は和風にしたいと思っているところです