ふるさと納税返礼品のホタテの夕飯 生姜焼き弁当

朝食抜きダイエットによって劇的に体重が減った夫でしたが、このところ体が朝食抜きに慣れてしまったためか体重減少は停滞気味です

まだ適正体重に近づいていないので再び昼食にお弁当を持参することになりました

豚肉生姜焼き・紫玉ねぎ酢漬け・人参ピクルス・干しエビと青海苔入り卵焼・プチトマト・ウインナー・無限ピーマン

以前もダイエットの為にお弁当を持って行っていましたが事情があって一旦辞めていました

またお弁当生活を始めたのは恐らく健康診断が近いからと推測しています

良い数値が出ることを期待しています

昨日は近くの川べりの散歩道をぶらぶらお散歩

鴨がいました

今年は小鴨が観られませんでした どこか違う場所で子育てをしたようです 良い所が見つかって良かったですが小鴨が観られなくて少し淋しいです

帰宅しておやつ

一昨日の日本橋散歩の時に買ってきたクラブハリエのバームクーヘン

しっとりフワフワで甘すぎなくて美味しいです

読書等しながらゆったりし

夕飯は待ちに待ったふるさと納税返礼品のホタテ貝柱

この肉厚さ・一粒の大きさ 私の写真の技術で伝わりますでしょうか

食べるとねっとりとするような甘さです 語彙が少なく美味しさが表現しきれません

ホタテ好きの私にはたまりません

こちらのホタテは北海道紋別市へのふるさと納税返礼品で頂いたものです

ホタテ好きの方は是非HPをご覧になってみることをお勧めいたします

夫のリクエストによりソテーも

ホタテバター醤油ソテー・焼きなす・ソーセージ・大根サラダ

ナスはショウガ醤油で頂きました

糠漬け

私にしては彩りよく漬かったのですが写真技術が足らずそれ程には見えていません

私は浅漬け・夫は古漬けが好きなのでキュウリは2種類つけてあります

やっとホタテが食べられて大満足の夕飯でした