お料理

涼しく過ごしやすい陽気だった昨日は朝昼兼用の食事をとってから夫とウォーキングがてら買物に出掛けてきました和定食冷凍してあったカマスを焼きましたとても美味しかったですお味噌汁はワカメとエノキとキャベツと油揚と長ネギ食後テクテク歩きました途中で...

昨日は1日曇りでしたが涼しくて過ごしやすい1日でしたストック品の棚を全て取り出して掃除機をかけてから拭き掃除をすると、かなりの汚れがありました面倒でつい後回しにしているのでなんでとってあるのかわからないものまで沢山出てきます古い団扇や紙袋、...

昨日の夕方、父から電話があり施設に入所している母がコロナに感染したと報告がありました今のところ、発熱等の症状はないようですが母は認知症なのでコロナ陽性後の隔離や防護服で対応してくれる職員の方等、環境の変化が理解出来ず怯えて戸惑っているとのこ...

昨夜から山形県と新潟県に大雨時別警報が出ていましたが一夜明けて酷い被害が報道されています夜中の大雨で避難も大変だったと思います早く雨が上がり被害が少ないことを祈りますこのところの急激な雨はやはり温暖化の影響等も有るのでしょうか？夕飯は肉じゃ...

今日は8月3日、語呂合わせで蜂蜜の日だそうです小さい頃は蜂蜜が大好きでしたが近頃はほとんど食べませんお料理に使う時もあるので常備してありますがなかなか減らないので悪くなっていないか心配です調べると純度100%のの蜂蜜は風味は落ちるが腐らない...

昨日、父から電話があり、母の入所している施設でコロナ感染者が出て母も濃厚接触者になってしまったということでしたやはりこれだけ感染者が多くなってくると、どれだけ感染対策をしても防ぎきれるものではないと思います何とか感染の拡大がないように、母の...

昨日もかなりの猛暑の一日でした今日も関東では深刻な暑さの1日なので熱中症に警戒するようにと注意報が発令されています屋内でエアコンがある場合は安心ですが屋外で作業をしている方は深刻な状況です何とか安全第一で過ごしていただきたいものです昨日のお...

昨日は夕方に散歩がてら買物に出掛けた意外はずっと家にいましたしばらくぶりにベランダ掃除をすると大分汚れていました朝早かったので水を流しながら汚れを落とすと打水効果で少し涼しくなったような気がします朝夕、ベランダの植物に水をやるときにもついで...

東京都でコロナ感染者数が急増している原因は今のコロナウィルスがエアロゾル感染によるものが多くなってきているからだと報道されていましたお盆帰省時に施設にいる母との面会を予定していますしたが、エアロゾル感染ときいて面会は中止することにしました施...

昨日の都内コロナ感染者数は4万406人だったそうです急に感染者が増えている原因についてテレビで解説をしていました今までの飛沫感染からエアロゾル感染が増えてきているからだろう　という内容だったと思いますエアロゾル感染の正しい意味が分からず調べ...