牛ステーキの夕飯 匝瑳市こだわりファームの新鮮卵でオムレツ

お料理

一昨日は遅い朝昼食の後 二人で川沿いをお散歩 ぽかぽかとお散歩日和です

川沿いのお散歩コースですがこちらは初めて通る橋からの写真 

場所が変わると微妙に景色も変わります 眺めが良いです

お散歩の途中ショッピングモールに寄りました

寒くなってきたので夫が職場で羽織るカーディガンかフリースが欲しいとの事でユニクロへ

軽くて色も素敵なフリースがあったので購入

私はスニーカ―が痛んでいたのでスニーカーを購入致しました

以外に時間がかかり 回転寿司でも食べて帰ろうか ということになりましたがお店に行くと16時ころになるのにお客様が何組かしか入っていません 少し不安になり やっぱり簡単な物でお家で済ませましょう ということになりました

夫は赤ワインが欲しいということでカルディに寄り私は荷物を預かりバスで 夫はカロリー消費の為徒歩で帰宅となりました

毎度カロリーを気にする姿勢 頭が下がります

昨日の夕飯

先日頂いた 丹波篠山黒枝豆 です

本当に茹でると黒くなります 黒豆になる前だからでしょうか

一粒一粒が大きくぷっくりとしていてホクホクした触感 冷凍保存も出来るとありましたが冷凍する間もなく次から次へと食べてしまいます

牛ステーキ いつも通り夫が焼いてくれました 安定の美味しさ 焼き加減が抜群です

マカロニサラダ

冷蔵庫の胸肉消費の為 鳥胸肉のスティック揚げ

鳥胸肉をスティック状に切り ニンニクチューブ・醤油・酒で15分程漬けこんでから片栗粉をまぶして揚げ焼き おつまみに良いです 冷蔵庫の整理になって良かったです

本日の朝食は

オムレツ・マカロニサラダ・オレンジ

匝瑳市こだわりファーム・新鮮卵で作ったオムレツなのでとても良い色をしています

ポトフ

冷蔵庫の野菜消費の為に作ったのでいつもは入れない大根が入っております 以外に美味しかったです

昨夜のうちに作っておきました

トースト たっぷりバターを塗って

来週から娘のところにお産後のお手伝いに行きますので消費期限を見ながら冷蔵庫の食材を消費するよう努めています

なかなか全て消費は難しそうですが なるべく無駄の出ないようにメニューを考えようと思います

『雲のやすらぎプレミアム』 マットレスタイプ