バーベキューチキン 唐揚 ポテサラ

先日からは大分体調も戻ってきて家の事をしながらお料理等をしたりしていました

故障したパソコンはデータ消去が出来ない為、廃棄出来ずに置いたままでしたが 国の認定を受けたリネットジャパンリサイクルというパソコン回収業者に依頼することにしました

故障したパソコンでもデータ消去ソフトをしてくれて証明書(3,300円)も発行、郵送(550円)してくれるそうです

自分でデータ消去が出来るならば回収は無料でパソコン回収があれば他に携帯電話やプリンター等の家電、合計4点までを無料で引取に来て頂けます(縦✕横✕高さが140センチ以内に段ボール箱に入る範囲)

この機会に調子の悪いプリンターの回収とスマホの回収も依頼しました

回収してくれることが決まって気分もスッキリ

手続き等しながらバーベキューチキン用に手羽元をバーベキューソースに漬け込んだり、唐揚の下味を漬けて漬け込んだり、ポテサラを作ったり

その後に買物や図書館に行ったりしていました

今回読んだ本は伊坂幸太郎さんの「PK」

もっとハッチャケたストーリーを期待していましたが予想とは違い落ち着いた展開

散りばめられた伏線がラストにピタリと回収されるいつもの展開とはまた一味違う小説でした

夕飯はバーベキューチキン、唐揚、ポテサラ

以前唐揚げを作った時に何故か苦くなってしまったのでリベンジ

恐らくニンニクを入れすぎたのが原因だったかもしれません

今回は無事に美味しくできました

今日は日中春先程に暖かになる予報です

梅の咲き具合でも見にお散歩にでも出掛けて来ようかと思っています