プルコギとポテトサラダの夕飯

今日は七夕です

本日の天気予報では曇り時々雨なので天の川は見られないかもしれません

織姫と彦星は会うことが出来るのでしょうか

七夕では素麺を食べる風習の地方もあるそうです 涼しげで良いかもしれません

我が家では夫が素麺が苦手なのでいつも冷や麦となります

なんでも素麺だと麺が細くて食べている気がしないとか

分かったようなわからないような理由です

素麺を食べたい時は昼間一人ランチの時に楽しんでいます

このところずっと長雨が続いているせいかベランダ栽培のハーブに元気がありません

お料理に使うために収穫したいのですが元気がなくてなかなか収穫できません

やはりお日様は大切だと感じます

昨日の夕飯はプルコギ

おつまみ用にコチュジャンを多めに辛く味付けしてあります

写真がピンボケです

ポテトサラダ

昨日のサラダ記念日に寄せてフレッシュなグリーンサラダも考えましたがいざ作るときにはポテトサラダが食べたくてこちらになりました

コクを出すのにベーコンと玉ねぎをソテーして混ぜています

先程テレビで美味しそうなうな重を観てしまいました

美味しそうな映像に刺激されとても食べたい気持ちになりましたが今年の土用の丑の日は7月の28日です

28日まで我慢するか今日食べてしまおうかどうでもいいようなことですが結構真剣に悩んでいるところです