以前は青じそ、バジル、パセリ等 ベランダでの栽培が得意で沢山収穫していたのですが このところ全く上手に育てられません
育てる条件は変わっていないので苗が悪いのか、土か肥料か それとも私の育て方が悪いのか？
全てのような気もします
今のところバジルだけは元気に育っていてサラダやピザに大活躍中です
育て方を改善して青紫蘇もモサモサに育てたいものです
夕飯は久し振りに肉じゃが
私 ジャガイモの皮を剥くのが面倒でなかなかジャガイモ料理を作りませんがジャガイモをいただいたので頑張りました
甲斐あってジャガイモホクホクで美味しくできました
鶏ハム
出来上がりにムラのある鶏ハムですが今回はかなり美味しくできました
ハーブソルトをまぶしたのが良かったかもしれません
スパサラ
こちらは作り置き
梅雨時期でジメジメしていてなかなか食欲が湧きません
食欲が無いと作る気も無くなるところが困り物です
やはり食べたい物があると作る張り合いが違うものです
食欲増進の為、今日は運動でもしようと思っているところです