お料理 母の面会へ 筍ご飯の朝食
素晴らしい快晴の朝 出掛ける予定があるので休みにしては珍しく早めに朝食をとりました 前回、父の所に行った時に貰った筍で筍ご飯を作ったときに冷凍しておきました 冷凍してあってもなかなか美味しかったです 昨夜の夕飯は買物に行かなかったので家にあ...
お料理 
お料理 お土産の生ワサビでワサビ丼
前日の帰りが遅かったのでいつもより大分ゆっくりと起きて朝昼兼用の食事は道の駅 朝霧高原で買ってきたワサビを使って ワサビ丼 ワサビをすってご飯にのせておかかを乗せたら醤油を回しかけていただきます 初めて食べたのは河津七滝の食堂だったと思いま...
お出かけ 御殿場口新五合目 水ヶ塚公園 田貫湖
一昨日、夫の実家に義父のお見舞いに訪れ、田貫湖でピクニックランチを計画していましたが生憎の天気で断念 義母より翌日は快晴の予報なので予定がなければ行ってみましょうか？と嬉しい提案がありました 義父の体調も良いようなのでゆっくりの時間で出発し...
お出かけ 夫の実家にお見舞いに
先月救急搬送されて無事に元気に退院した父のお見舞いに来ています 埋込したペースメーカーの具合も良く随分楽になったとの事です 入院は1週間程でその後は体力維持の為、無理のないようにウォーキングに励んでいるそうです ペースメーカーの事は知らない...
お料理 夫の父のお見舞い ビーフシチュー ホタテのカルパッチョ
ゴールデンウィーク中の天気予報は各地であまり天気が良くない予報のようです 都内でも朝から曇り空になっています せっかくの連休ですが外でのレジャーは難しそうです 昨日は買い物があり日本橋に出掛けて来ました 買い物を終え室町テラスで休憩 日本橋...
お料理 鍋焼うどん
いまだに冬物のシーツと布団カバーなので、昨晩は蒸暑い夜を過ごしてしまいました 今日の天気予報は曇のち晴れなので涼しめのシーツとカバーを洗濯しました 干してみると風が強くて勢い良くはためいていますが恐らく大丈夫でしょう もっと早く交換するべき...
お料理 生姜焼き
今日は4月26日 語呂合わせで「良いお風呂の日」だそうです お風呂とは少し違いますが岩盤浴が好きな私は以前良く行っていましたがコロナになってからは感染が怖くてずっと行けていません 以前、もうそろそろ大丈夫かと行ってみた岩盤浴でマスクを外して...
お料理 ランチプレート
朝から快晴 洗濯物を干すのにベランダに出ただけでも汗が出てきます つい先日まで肌寒い陽気だったのに今日の都内の最高気温は27度の予報です 外出時には十分注意しなければなりません 昨日は一日中家にこもってユックリと過ごしていました 夫が仕事だ...
家計簿 焼そば目玉焼トッピング
やっと衣替えを終えると夫の春物の服が無いことに気付き買い物に出掛けることになりました そういえば去年はコロナで買物に出掛けた記憶もあまりありません 夏服もありませんが夏物の買い物は次回にして春物の買い物を今更してきました 買い物前にステーキ...
お料理 チキンと野菜のオーブン焼き
昨日は1日出掛ける予定だったので前日にチキンと野菜のオーブン焼きの下ごしらえをしておきました 鶏もも肉と野菜を切って すりおろしニンニク・ハーブスパイス・クレイジーソルト・オリーブオイルを揉み込んで漬けておくだけですが後はオーブンで焼くだけ...