お料理 花が咲いた 豚肉のスタミナ漬け
私が小学生の頃、よく母に頼まれて肉屋さんや魚屋さん、小売商店にお使いに行きました私はおかずの中でも肉屋さんで買うスタミナ漬けが好きでお使いの時に頼まれた時はウキウキしたものです元々食が細く好き嫌いも多く病気がちだったので食べたいと思うものが...
お料理 
お料理 ワールドカップの予想 トマトと卵の炒め物
ワールドカップの4強が決まった時に夫がどの国が優勝すると思う？ と聞いてきました残ったのはフランス、アルゼンチン、スペイン、イングランドだそうでサッカーに興味が無く、観戦もしていない私でさえ知っているアルゼンチンが優勝じゃないかしら と予想...
お料理 82歳父の健康法 サーモンのカルパッチョ
父とはちょくちょく電話で連絡をとっています母は介護施設に入居し、父は私の弟と同居の2人暮らしです主夫業をこなしながら、なかなか忙しい毎日を送っています近頃の蒸し暑さを心配しましたが一日のルーティーンは 午前中は買い物や掃除、洗濯、夕飯準備ま...
お出かけ 朝食ビッフェ 貴重品ボックスが開かない
朝風呂を堪能した後は着替えて朝食ビッフェへこちらには写っていませんが目玉焼きが美味しかったのでおかわりしました写真はホテルのHPからお借りしました地元の新鮮な卵が3種類置いてあり食べ比べが出来ますお腹がいっぱいで出来ませんでしたが卵かけご飯...
お出かけ 亀の井ホテル日光湯西川 夕食ビュッフェと温泉
チェックインして直ぐにサイクリングで周辺を散策した後はスパークリングで乾杯してから部屋へ窓から見える新緑が綺麗ですちょうど平家の里を後ろ側から眺めることが出来るので藁葺き屋根が見えて風情があります夫が早く飲みたいだろうと思い（そのためにオー...
お出かけ 湯西川温泉 平家集落と平家の里
特急リバティとバスを乗り継いで「亀の井ホテル 湯西川温泉」にチェックインしてからはホテルでアシスト自転車を借りて周辺を散策私が行ってみたかった平家集落へ階段を降りていくと湯西川沿に平家集落があったそうですこちらのお豆腐屋さんは有名なようです...
お出かけ オールインクルーシブの宿 亀の井ホテル日光湯西川
夫はとてもお酒が好きなので最近、宿を探すときにはオールインクルーシブの宿を探しています良く行っていた伊豆今井浜の今井荘は少し飽きてしまったようなので今回は予約サイトで口コミの良かった「亀の井ホテル 日光湯西川」へ予約を入れました特急リバティ...
お出かけ 特急リバティで湯西川温泉へ
このところ仕事で気苦労が多く疲れ気味の夫やっと一段落したのでお疲れ様の温泉旅行に出掛けて来ましたどこにも寄らずただただ温泉とお酒とお料理で疲れを癒す旅です行き先は湯西川温泉、平家落人伝説の残る山深い秘湯です浅草始発の特急リバティで湯西川温泉...
お料理 お酒のカロリー カツオのお刺身
とにかく育ち盛りの夫朝はヨーグルトとトマトジュースとコーヒーを食し自己流の筋トレ昼は外食夜は皆様お馴染みの私作成の料理という毎日ですがどうにも体重が減りません私としてはなるべくカロリーが多すぎないように夕飯を作っているつもりなので問題はお昼...
お料理 エアコン気温設定問題 イオンのピザ
カタカタと異音を発し続けているリビングのエアコンですが懸命に動いてくれています週末に電気屋さんに行って真剣に買換を検討しようと思います夫は暑がりなのでエアコンの快適な設定温度が25℃くらいのようですあまり低いのも良くないのでリビングのエアコ...