2023-12

お料理

ブリの照焼 肉じゃが

昨日は微熱ですがとにかくやる気が出ず背中と脇の下が痛みます リンパが滞っているようです 気休めにストレッチ等したりして薬を飲んで休んでいました 昼過ぎには少し良くなってきたので夕飯の準備 ブリの照焼 肉じゃが 材料が一緒だったのでついでにア...
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風邪でとんかつサンドとお寿司

一昨日は体の節々が痛み 熱っぽくなってきてしまったので早目に仕事を上がらせてもらい早々に帰宅しました 夕飯を作れそうになかったのでスーパーに寄って食料の調達 私はかつサンド 具合は悪いのですが食欲はあるのでお寿司も 組み合わせがどうなのか ...
お料理

手羽先の照焼と鶏ハム 微熱

昨夜は節々が痛むので早目にお風呂に入って温まり風邪薬を飲んで早目に寝ました 夕飯は手羽先の照焼 味が染み込むよう手羽先をフォークでさして塩コショウ、片栗粉を眩して多めのオイルで揚げ焼ごタレにからめます 鶏ハム 鶏南蛮を作った時に一緒に作って...
お料理

回鍋肉と水餃子

朝からどんよりとした空模様です ベランダから覗くと道路が濡れているので少し雨が降ったようです この時期は晴れていると湿度が低いので私は 静電気が凄く何かにつけてバチッときています きっと私自身もかなり乾燥しているのでしょう 肌はもちろん目も...
お料理

おにぎりセットの昼食 母の施設面会

この2年程 私も夫も朝食はコーヒーとトマトジュースだけです 以前は和朝食の朝御飯をしっかりと食べていましたが夕飯をとるのが遅い場合は朝食を食べない方が良いと聞いてから今のスタイルに落ち着いています 確か和朝食の前はスムージーも試しました 小...
お料理

チキン南蛮

健康のため 地道にウォーキングに励んでいる夫から公園の紅葉の写真が送られてきました 紅い紅葉の葉もかなり散ってしまっているようです 今年は暖冬だったからか紅葉の見頃が少なかったような気がします 夕飯はチキン南蛮 いつもはモモ肉で作りますが夫...
お料理

モツ鍋 

昨日は孫の幼稚園での初めての発表会でした 私は用事で行けませんでしたが動画を送ってくれました お友達もみんな臆すること無く元気に踊って歌っていて可愛らしい姿に癒やされました 昔と違って今どきの子供達は舞台に上がっても恥ずかしがったりしないよ...
お料理

紅燈籠のあんかけ焼きそば 天狗の台所

12月に突入し コロナもそれ程騒がれなくなったので夫は忘年会シーズンに突入 コロナ中は皆さん自粛して忘年会もありませんでしたが今年は誘うのも誘われるのも多いそうです このまま会社の飲み会という風習はなくなるのかと思いきや やはりなくならない...
お料理

アジの塩焼き 焼きそば 高血圧

夫の健康診断の結果はまだ出ていませんが血圧はその場で数値が出るので判明しています これまでの健康診断では120の80くらいでとても優秀な数値でしたが今回は180まで上がっていたそうです 深呼吸をしてから計り直しても160はあったそうです 私...