2023-02

お料理

レバニラ炒め

朝起きてカーテンを開けると曇り空でした 今日は久し振りに雨の予報 夕方から降り始めるようです 昨日はお日様が出て暖かったのでベランダの掃除をしていました 特に排水口にゴミと泥が溜まっていたので取り除き水を流して汚れを落としました 年末にも掃...
お料理

【博多だるま】の豚骨ラーメン 使い捨てカイロの再利用

昨日ネットで調べ物をしている際に使い捨てカイロを再利用して水質改善に取り組んでいる企業があるという記事を目にしました カイロの中身から鉄分を除去し、処理を施し、水質改善出来るキューブ状に成形して製品化しています カイロに含まれる二価鉄イオン...
お料理

砂町銀座の焼鳥 アボカドサラダ

今日もとても良いお天気 布団干し日和ですが花粉症の夫は先週から症状が出てきているのでこれから暫くは布団干し自粛です 今週耳鼻科に行って薬をもらってくるそうです 私も去年辺りから春先に鼻がムズムズして目が痒いような気がしますが薬のお世話になる...
お料理

恵方巻 うどん

我が家は夫と二人世帯ですが 昨夜は例年の事ながら張り切って節分の豆まきを行いました きっとこの先も毎年続く事と思います 毎年、節分では恵方巻を巻いていますが今年は美味しい恵方巻きをいただきました 恵方巻きはその年の恵方を向いて一本を一気に食...
お料理

鳥の唐揚

今日は節分 我が家は夫と二人暮らしですが毎年真面目に豆まきをしています まだ豆まき用の豆を買ってきていないのでスーパーで忘れないように買ってこようと思います 今朝は目覚める前に飛行機が墜落、炎上するのを黙劇する夢をみて起きました あまりにイ...
お料理

豚バラと白菜のミルフィーユ鍋

父の誕生日祝に実家に泊まり 帰りには沢山のお土産を持たされて帰ってきました 持ちきれずに辞退した品々は多数ですが重くても持ち帰ってきた白菜で夕飯にしました 毎年いただく白菜は実家のお隣さんで作っているので無農薬の上に甘くて瑞々しいので毎年楽...
お料理

父の誕生日 とろろご飯

ずっと夫婦仲良く過ごしてきた両親でしたが 母が認知症を発症し、長年の介護をし 現在、母は介護施設に入所して両親は別々に暮らすこととなりました なるべく面倒をみてあげたい という父の気持ちを尊重しましたが入所を決断する際は疲れ切って父の体重は...