いつかの夕飯は広島お好み焼きのもやし抜きでした
大きなキャベツが安く買えたのでロールキャベツにしようと合挽き肉を解凍しやる気満々でしたが用事で出掛けてアレコレして帰宅するとロールキャベツ熱が冷めて面倒になってしまいました
私にとってロールキャベツは工程が多いので気分が乗らないと難しいメニューなのです
大きなキャベツを消費しないと野菜室に入らないので取り敢えずお好み焼きとコールスローを作ることにしました
広島お好み焼きにはもやしが必要ですが冷蔵庫に無くさりとて買いに行く気も無いので今回はもやし抜きで作ってみることにしました
夫は美味しいと言って食べもやしが入っていないことには気づいてないようでした
かなり食べすすめたところで今日のお好み焼きにはもやしが入っていないことを告げましたがやはり気が付かなったそうです
無くてもいいかもね とのことでした
結局 もやしはあっても無くても大丈夫だったようです
これからは臨機応変に対応しようと思いました