Tim Ho Wanのベイクドチャーシューパオ

咳は残っていますが平熱に戻って2日程経つので昨日は仕事に出掛けてきました

ずっと寝ていたのでフラフラしますがなんとか1日終えて帰宅

今日も夫は夕飯はいらないので何か簡単な物で済ませて早めに寝ようと先にお風呂に入り上がってくると夫がお土産をもらってきてくれました

Tim Ho Wan(ティム・ホー・ワン)のベイクドチャーシューパオ

初めていただきましたが香港発祥の天心専門店だそうです

割ってみると

甘辛味の美味しい餡がギッシリ詰まっています

外側はメロンパンの様な感じで甘いサクサクの生地

初めて食べる味わいです

ウーロン茶は無かったのでほうじ茶でいただきました

丁度良いタイミングで帰宅してくれて美味しい夕飯になりました

熱はありませんが昨夜も咳が酷くあまり眠れていません

その上声はガラガラです

完治の道のりは遠いようです