手羽元と大根の煮物

昨日は爽やかな秋晴

週末の三連休は台風の影響で天気が崩れるようなので沢山の洗濯物を干しました

私、干すのは好きですが取り込んで畳むのが苦手です

秋晴のベランダにはためく洗濯物は気持ちが良いですが取り込む時の事を考えるとやや面倒

洗濯後は自転車で銀行に出掛けながらスーパーをハシゴ

陽射しは強いながらも風は涼しくてサイクリング日和です

最後に寄ったスーパーでは手羽元が安かったのでいつもの八百屋さんに寄って大根を買い、手羽元と大根と卵の煮物を作りました

昨日作れなかったのでリベンジです

圧力鍋を使っているので骨からお肉がホロッと取れて味がしみています

生ハムサラダ

トマトは先日父からいただいたもの

父の家のお隣さんが作った物で、とても甘くて味が濃い美味しいトマトでした