昨日は一日中雨でしたので外出せず家でまったりと過ごしておりました
昨日から緊急事態宣言が解除されたということで雨の中でも外出する方が多かったようです
ニュースで放送していましたが解除となれば仕方ない事だとも思います
緊急事態宣言は2ヶ月半にも及んでいたんですね
解除になっても今までと同じように感染に注意して過ごさないと危険な状態だと思います
充分注意しましょう
まったりしていた昨日の朝昼食は
すみれの味噌ラーメン 私はバターとニンニクを入れてあります
ずっと食べたかったので非常に満足です
王将の冷凍餃子も
円形に焼き上げたかったのですがパカットお皿に移す際にずれてしまいました
ビジュアル的に残念ですが味は良かったです
餃子の漬けダレには添付の物にプラスして
こちらの ハリッサをプラス
サンドウィッチマンさんと芦田愛菜さんの番組 博士ちゃんでスパイスの博士ちゃんが紹介していた調味料です
地中海の万能調味料でパプリカをベースにコリアンダー・クミン・赤唐辛子等沢山のスパイスで作られているそうです
ハリッサも色々な会社から発売されていますがこちらは博士ちゃんで紹介されていたカルディオリジナルの物で日本人の味覚に合うように作られているそうです
番組放映直後は売り切れてしまって手に入りにくかったのですが現在は普通に店頭にあります
通販サイトではかなり高額で出品されていますが実際の金額は415円程です
カルディの店頭での購入か カルディの通販サイトでも購入できます（購入金額6,480未満は送料がかかります）
こちらのハリッサ お料理に少しプラスすると全く違った味になります
どのように違ってくるかは私の語彙では説明が及びません
とにかく違った美味しさになります
朝昼食後は読書をしたり ネットで動物の面白動画を観たり 通販サイトを検索したりしていました
夕飯は八百屋さんで立派な舞茸を格安のおまけで買っていたので
天ぷらに
舞茸だけでは淋しいので家にあったピーマン・蓮根・竹輪も揚げました
夫は塩で 私は天つゆで頂きました
今日のお昼は残りの天ぷらで天丼にしようと楽しみにしています