江東区花火大会 テリヤキチキンとクリームシチュー

区の広報紙に今年の江東区花火大会のお知らせが載っていました

無料招待席の抽選も書いてあったので応募してみました

今時にしては珍しくネットで応募ではなくハガキでの応募でした

ハガキは家にないので余った年賀ハガキを使ってみました

調べてみると年賀ハガキは年賀という箇所に線を引いておけば普通のハガキとして使えるそうです

郵便料金が足りないので足りない分の切手を貼ってからポストに投函します

夕飯はチキンステーキ

ソースは新玉ネギ1個ををすりおろし、酒、味醂、醤油、砂糖、すりおろしニンニクを加えて煮詰めています

食べたかったのでクリームシチュー

久し振りに作りましたがなかなか美味しい

心配していた台風6号でしたがわが家周辺ではそれ程の被害はありませんでした

他の地域では浸水や停電等の被害があったようなので周辺が大丈夫だからといって複雑な心境です

浸水して家中泥だらけなのに停電になっていて力が出ないと言っている方がテレビにでていました

自然災害なのでどうにもなりませんが早く復旧出来るように思うだけしか出来ないところです