数の子や黒豆、ゴマメ等 早めに準備しておいて大丈夫な物は少しずつ揃えていましたが先日夫から会社のお付き合いでお節を買うので来年は作らなくて大丈夫だけど間に合う？ とラインが入りました
間に合いはしませんがどうにもなりません
年賀状も印刷を依頼して届いた所へ 今年から会社関係への年賀状は辞めることに決まった とのこと
もう少し早く言ってもらえれば枚数を減らせたのにとどうにもならないことですが「早く言ってよ〜」と言った感じ
夕飯はトンテキ
お肉の筋切りをして塩麹で漬けてから焼き お酒、みりん、醤油、ケチャップ、ソース、砂糖を混ぜたソースを絡めて完成
小さめのお肉なので私はお肉1枚ですが夫は2枚
今回は目玉焼きをトッピングしてみました
今年もあとわずか
気をつけながら年末年始の準備をしておこうと思っています