未分類

寒い日はおでん

分厚い大根に出汁がシミシミのおでんが食べたくて昨日は朝から大根の下茹でをしておでんの下拵えをしていました自分が食べたい物を作る時には下拵えも面倒ではありません長女の産後のお手伝いで留守中に無くなっている日用品等をチェックして買物に出掛けまし...
お料理

寄鍋 地域振興券の期限

念願のデジタル地域振興券を入手していましたが使える期限は年末までモタモタしている間に期限切れになってしまうのでちゃっちゃと使わなければなりませんとりあえずは大掃除の掃除用具や長らく買っていなかった化粧品等を検討しています昨日の夕飯はアヒージ...
お出かけ

お疲れ様で 匠がってん寿司 錦糸町PARCO店

先日の金曜日で1ヶ月に及ぶ産後のお手伝いが終了しましたとにかく無事に終えられたことに安堵しましたこの日、夫は忘年会の為 帰りに私一人で匠がってん寿司 錦糸町PARCO店でお疲れ様会を開催まずはビール体に染み渡ります季節限定メニューのがってん...
未分類

Oisixで麻婆茄子

長女宅ではOisixのミールキットを利用しています主菜と副菜の食材と調味料が調理方法がわかりやすく書かれたレシピと共に週に5日分、宅配で届くそうです最初は3人分で頼んでくれていましたが私も長女もそれ程食べないので途中から2人分に減らしてもら...
お料理

来年のお節問題

毎年、ささやかながらお節を手作りしていましたが今回は手作りお節は難しい状況かもしれません長女の産後のお手伝いは今週の金曜日までなのでその後 ボチボチ用意をしていこうと思っていましたが 自分が思っていたよりもかなり疲れているような気がします大...
未分類

道の駅さかい さかいサンド

月曜日は長女が職場に書類を提出しに行く日私は新生児の孫のお守りをしていました職場に寄った帰りにお昼は道の駅さかいのさかいサンドを買ってくるねと言って出掛けました地元の野菜をふんだんに使ったオシャレなサンドウィッチ屋さんで人気なのでお昼には完...
未分類

産後手伝い4週目 中の橋商店街 メイカセブン

昨日は朝7時の電車に乗り、長女の産後のお手伝いに来ましたお手伝いも4週目、最後の週です昨日の幼稚園の送迎は長女が上の子と下の子2人を連れて行いました心配していましたが上の子がお姉さんらしく頑張って無事に送迎が出来ていました頑張り過ぎて反動が...
お料理

体力快復に豚しゃぶしゃぶ

産後のお手伝いも最終週週末は一旦家に帰っていたので現在、電車で長女宅に向かっておりますかなり寒いのでマフラーの嫌いな私ですがマフラーを着用して出掛けました先週の金曜日の夜に家に帰ってきて夜は豚しゃぶにしようと気合を入れて食材を買って帰りまし...
お出かけ

湯谷温泉 はづき 漢方膳でお粥の朝食

宿のチェックアウトは11時なので朝食はユックリした時間にしてもらい朝風呂を堪能露天風呂では宇連川で泳ぐ鴨が眺められました朝食は漢方膳のお粥ちまき、香の物等お粥のお供が少しずつ沢山あります3種のお米のお粥体に優しそうな味わい蒸し野菜お吸い物に...
未分類

はづ木で薬膳懐石料理

「湯谷温泉 はづ木」に宿泊し夕飯は薬膳懐石料理をいただきました薬膳懐石料理は初めていただきますお料理名は難しくて覚えていないので いただいたメニュー表を写させてもらいました不老養顔鬆(若く綺麗にする老酒)で乾杯の後健身開胃碟(新鮮な中性の前...