ニンニク醤油チキン 

依然怠さは続くものの風邪は大分良くなってきました

夫は「大分良くなってきたみたいね」と言いますが全く大丈夫だと思われてしまうのでまだ長引いていると答えるようにしています

風邪をひくといつもぶり返すので 調子に乗らず完治に努めたいと思います

出掛けられないので 洗濯機槽の掃除をしながらユーチューブのお風呂場の鏡のウロコ汚れ落とし の方法を参考に汚れ落としを頑張ってみましたがそれ程上手く取れませんでした

サンポールを刷毛で重ね塗りして時間をおいてからダイヤモンドバットという専用スポンジで擦るのですが、擦り方が足りなかったようで微妙にウロコ汚れが残っています

忍耐力が足りないようです

もっと無心にこすり続けなくてはいけません

もう集中力が無いのでまたやる気が出た時に再チャレンジしようと思います

夕飯は甘辛キチン

依然チキンのピカタを作った時に胸肉を使いましたがかなり多かったので残りの胸肉で作りました

胸肉を一口大に切って麹に漬けておき、醤油、酒、おろしニンニクを加えて漬けてから片栗粉をまぶして焼きます

オツマミに丁度良い一品でした

漬けて焼くだけなので手間もかかりません

今日も明日も雨予報

気は重いですが用事があるのでこれから出掛けてこようと思っています