お料理 ビーフシチュー
前夜、牛すね肉を解凍する時に明日は牛すね肉の赤ワイン煮込み、ビーフシチュー、ビーフカレーの中でどれが良い? と聞いてみると暫く考えてからビーフシチュー という答えでしたジップロックにスネ肉と赤ワインとセロリの葉を入れて、漬け込んでおきました...
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