お料理

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ローストビーフ 熊本地震

昨日、夕飯の下処理を終え、洗濯物を取り込んで畳みながらテレビをつけると熊本で大きな地震があったと報道されていました津波の心配はないようでしたが橋が崩落、高速道路がズレ、眉山が崩れ、お城の石垣が崩れ、各所で家屋の倒壊や火事も起きていました10...
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土用の丑の日はふるさと納税の鰻丼

かなり日差しの強い日が続いていてリビングのエアコンは日中、休みなく頑張ってくれています一時期、カタカタと異音がしてもう駄目かと買換を考えましたが奇跡的に持ち直し前よりも頑張って部屋を冷やしてくれています先日、エアコンの室外機に当たる直射日光...
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隅田川花火大会 ガーリックシュリンプ

私達夫婦、墨田区の近くに住んでいながら今まで一度も隅田川花火大会を見に行ったことがありません人混みを考えると家のテレビで見ているのが1番と思っています近頃では夜になっても外は蒸し暑く体調の心配も出てきました色々出掛けたがる夫でさえ生きたいと...
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卓上扇風機 久し振りのスペアリブ

夫は会社員として日々猛暑の中汗だくになりながら電車通勤をして頑張って働いてくれています人一倍暑がりの夫なので駅まで歩く間に顔はゆでダコのように真っ赤になり汗は全身から吹き出すそうです私も汗かきで通勤の経験があるので非常に分かります通勤だけで...
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機種変更を検討中 懐かしいレシピ

今使っている私のスマホは、はっきりとした時期は分かりませんが4〜5年は使っているでしょうか?いや 上の孫が現在5歳で誕生の時の写真はこのスマホで撮影したので5〜6年前かもしれません古いからか とにかく充電もたず日に何回も充電します出かける時...
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熱中症警戒アラート 暑い日にスンドゥブ

連日暑い日が続いておりますが皆様、無事にお過ごしでしょうか?梅雨明け宣言も聞いておりませんが(私が聞き逃しているだけかもしれませんが)真夏の暑さです7月半ばでこの暑さ、8月に入ったらどうなるのかとげんなりします私、暑いと食欲がなくなってしま...
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花が咲いた 豚肉のスタミナ漬け

私が小学生の頃、よく母に頼まれて肉屋さんや魚屋さん、小売商店にお使いに行きました私はおかずの中でも肉屋さんで買うスタミナ漬けが好きでお使いの時に頼まれた時はウキウキしたものです元々食が細く好き嫌いも多く病気がちだったので食べたいと思うものが...
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ワールドカップの予想 トマトと卵の炒め物

ワールドカップの4強が決まった時に夫がどの国が優勝すると思う? と聞いてきました残ったのはフランス、アルゼンチン、スペイン、イングランドだそうでサッカーに興味が無く、観戦もしていない私でさえ知っているアルゼンチンが優勝じゃないかしら と予想...
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82歳父の健康法 サーモンのカルパッチョ

父とはちょくちょく電話で連絡をとっています母は介護施設に入居し、父は私の弟と同居の2人暮らしです主夫業をこなしながら、なかなか忙しい毎日を送っています近頃の蒸し暑さを心配しましたが一日のルーティーンは 午前中は買い物や掃除、洗濯、夕飯準備ま...
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お酒のカロリー カツオのお刺身

とにかく育ち盛りの夫朝はヨーグルトとトマトジュースとコーヒーを食し自己流の筋トレ昼は外食夜は皆様お馴染みの私作成の料理という毎日ですがどうにも体重が減りません私としてはなるべくカロリーが多すぎないように夕飯を作っているつもりなので問題はお昼...